Catering a bordo
- Autore Discussione enrico
- Data d'inizio
Avevo letto questo in proposito: https://www.pprune.org/terms-endearment/653181-yemenia-expat-contract-full-info.html
SAS
EWR-CPH
Amenity Kit
Menu
Welcome drink (io vado ad acqua...sorry
)
Antipasto. Saint jacques ottime, il resto bocciato
Main: pollo alla ponzu, un po' pesante ma buono
Formaggi
Frutta
Breakfast saltata.
CPH - ZRH
EWR-CPH
Amenity Kit
Menu
Welcome drink (io vado ad acqua...sorry
)Antipasto. Saint jacques ottime, il resto bocciato
Main: pollo alla ponzu, un po' pesante ma buono
Formaggi
Frutta
Breakfast saltata.
CPH - ZRH
Oman Air
MXP-MCT-BKK a/r
Esperienza quasi da F. Crew gentilissimo e catering 10/10!
MXP-MCT
Aria Suite
Arabic coffee
Menu
Roqaa Omaniya
Kunafa
MCT-BKK
Ritorno BKK - MCT - MXP
e ancora lui. Kunafa fenomenale
MXP-MCT-BKK a/r
Esperienza quasi da F. Crew gentilissimo e catering 10/10!
MXP-MCT
Aria Suite
Arabic coffee
Menu
Roqaa Omaniya
Kunafa
MCT-BKK
Ritorno BKK - MCT - MXP
e ancora lui. Kunafa fenomenale
LIN - ORY
Da tempo non prendevo ITA ad orario colazione, direi male male, neanche lo yoghurt.
Frutta sempre la solita, frittata dal sapore molto intenso, pancake buono invece.
Il tutto un pò misero e impersonale.
Non ci siamo. Le consociate LH sanno fare di meglio.
Volo di ritorno ORY - LIN qualche giorno dopo, cena.
A parte la frutta che è sempre la stessa su questo e altri voli (ma non sarebbe ora di offrire qualcosa d'altro a parte meloni, kiwi e ananas?), ravioloni vegetariani molto buoni, gusto pieno ma mai forte, se vogliamo smorzato da un sugo di pomodoro delicato, quasi dolce, ci stava perfettamente.
Mozzarella buona anche lei, idem i pomodorini.
Dolce al caffè approvato, quasi un budino ma leggermente più corposo.
Una cena italiana servita ad alta quota, degna di questo nome per un volo relativamente breve.
Bravi.
Da tempo non prendevo ITA ad orario colazione, direi male male, neanche lo yoghurt.
Frutta sempre la solita, frittata dal sapore molto intenso, pancake buono invece.
Il tutto un pò misero e impersonale.
Non ci siamo. Le consociate LH sanno fare di meglio.
Volo di ritorno ORY - LIN qualche giorno dopo, cena.
A parte la frutta che è sempre la stessa su questo e altri voli (ma non sarebbe ora di offrire qualcosa d'altro a parte meloni, kiwi e ananas?), ravioloni vegetariani molto buoni, gusto pieno ma mai forte, se vogliamo smorzato da un sugo di pomodoro delicato, quasi dolce, ci stava perfettamente.
Mozzarella buona anche lei, idem i pomodorini.
Dolce al caffè approvato, quasi un budino ma leggermente più corposo.
Una cena italiana servita ad alta quota, degna di questo nome per un volo relativamente breve.
Bravi.
In realtà dietro a melone, kiwi e ananas serviti praticamente ovunque c’è una logica abbastanza precisa….resistono bene una volta tagliati, non si ossidano come mele o pere, reggono diverse ore tra preparazione, trasporto e refrigerazione e sono in teoria più facili da tagliare in maniera standard. In più funzionano bene anche se freddi e hanno sapori abbastanza marcati da sentirsi anche in quota. E ovviamente sono disponibili praticamente tutto l’anno in grandi quantità e a costi prevedibili.
Pienamente d'accordo sulle ragioni, però rimane la mancanza di varietà.
Frutti di bosco, fragole etc potrebbero essere una alternativa quantomeno stagionale?
Possibile che possano costare di più per carità...
Davanti invece questa la sbobba...quando hai volato? Non dirmi che eravamo sullo stesso voloLOT LO318 MXP-WAW E195 in Y
Mi è sfuggito il gusto del dolce (e la mancata conoscenza del polacco)
LOT LO318 MXP-WAW E195 in Y
Mi è sfuggito il gusto del dolce (e la mancata conoscenza del polacco)
Rabarbaro (è in inglese sotto al polacco
)DaV
Lunedì mattina, tanto per non farmi mancare un altro volo.
Ma non mi sembra di averti visto all’imbarco
AZ202
FCO-LHR
Prima colazione
AZ207
LHR-FCO
Snack
@ITAAirways, è da più di un anno che colazione e snack sono sempre gli stessi. Posso ufficialmente affermare che hanno stufato.
PS: non è che aggiungendo due olive sulla pizza o tritate nella quiche ti permette di dire "ho cambiato il menu", eh...
FCO-LHR
Prima colazione
AZ207
LHR-FCO
Snack
@ITAAirways, è da più di un anno che colazione e snack sono sempre gli stessi. Posso ufficialmente affermare che hanno stufato.
PS: non è che aggiungendo due olive sulla pizza o tritate nella quiche ti permette di dire "ho cambiato il menu", eh...