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'Open Bistrò' dello chef Colonna apre a aeroporto Fiumicino

(ANSA) - ROMA - Chef Express, società che gestisce le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha presentato il ristorante Open Bistrò nell'aeroporto di Fiumicino (Terminal 1, B7, nell'area delle partenze, dopo i varchi per i controlli di sicurezza) realizzato in collaborazione con lo chef Antonello Colonna. A Fiumicino, come all' "Antonello Colonna Open" del Palazzo delle Esposizioni di Roma, lo chef presenta la sua cucina in una offerta a buffet "all you can eat". Il locale si estende su una superficie di 240 mq, è progettato con un arredamento minimale e propone un'esperienza sensoriale completa offrendosi anche come spazio espositivo: al suo interno c'è infatti la Gallery dedicata a mostre di fotografia e arte contemporanea. Il primo autore ospitato è il famoso fotografo romano Marco Delogu, autore, editore, curatore di mostre e rassegne artistiche, nonché direttore dell'Istituto Italiano di Cultura di Londra. A lato dell'Antonello Colonna Open Bistrò, Chef Express ha inoltre ristrutturato il Ristorante Gusto con la classica offerta self service. Cristian Biasoni, amministratore delegato di Chef Express, ha sottolineato che "grazie alla collaborazione con Antonello Colonna siamo riusciti a realizzare un ristorante con uno chef di altissimo livello nell'aeroporto di Roma, un locale degno della grande tradizione culinaria italiana. Grazie all'esclusivo menu studiato dallo chef, i viaggiatori possono assaporare piatti e sapori tipici del nostro Paese, interpretati secondo le migliori tendenze contemporanee e resi disponibili a un prezzo sostenibile". Fulvio Fassone, direttore commerciale di Aeroporti di Roma evidenzia che "l'iniziativa dell'Antonello Colonna Open rientra nel piano di sviluppo retail di ADR orientato alla creazione di una customer experience di livello, caratterizzata dalle eccellenze di cui gode l'Italia; in questo contesto l'esperienza enogastronomica di qualità associata ad eventi culturali consente al passeggero di non vivere il tempo in aeroporto come un momento di transito, bensì come una vera e propria pausa relax".


 
Oggi di nuovo chiuse le due piste 16/34 e aperta la 7 per gli atterraggi, con la sfilata degli aerei in avvicinamento direzione mare ben visibili anche dalla mia zona. Spettacolo del sorvolo di Roma da parte del Ciccione della sera EK95
 
Atterraggi e decolli sulla 25 non da 07.
Il vento era all'incirca da 250° e 25 nodi e raffiche sui 35; fonte: la mia radiolina vhf
 
Sì, infatti ho leggermente "invertito" la pista

A proposito, ma è mai capitato che gli aerei siano decollati/atterrati veramente sulla 7?
 
In atterraggio stasera c'era una simpaticissima tempesta di fulmini su Roma sud, il comandante diceva che oggi il vento arrivava a 70km/h
 
Curiosita': A Ciampino ci sono tre terminals. Nella zona centrale, lato sud, si trova il General Aviation Terminal, al centro il terminal "commerciale" (Ryan, Wizz) e poi verso nord un piccolo terminal VIP del governo italiano (e ancora piu' a nord la sede del 31° Stormo e l'ACC di ENAV). Tra quel piccolo terminal del governo (con pensilina bianca/grigia, landside) e l'aerostazione "commerciale" si nota un altro edificio, simile per dimensione al terminal governativo. Questo edificio al lato landside ha una pensilina color azzurro, mentre al lato airside ha una serie di porte che sembrano dei gates. Qual'e' la funzione di quell'edificio?
 
Quancunosa perché l'LH-574 MUC-CPT è atterrato a FCO? L'A346 sta rullando per il decollo dalla 16R
 
Qualche notizia circa la fine dei lavori e l'apertura delle nuove aree di imbarco E ed F ?
 
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