ma mi tengo alla larga dai chavs!
Beato te - qui nel Nord spopolano e sono [quasi] inevitabili
Starbucks a MXP e FCO?
- Autore Discussione DavidFLR
- Data d'inizio
- Stato
Beato te - qui nel Nord spopolano e sono [quasi] inevitabili
Il discorso era: "no a starbuck's perché fanno un caffè diverso da quello tradizionale italiano"... non vedo il problema visto che in Italia si vendono cibi preparati in modo diverso da quello tradizionale italiano.
Poi per la verità quelli che amano la cucina giapponese mi dicono che non ha niente a che vedere con i ristoranti che ci sono in Italia.
Con quelle iniziali ci ho messo un po' a capire che non parlavi del presidente!!
d'accordo sui complementari...
Ma il problema è che tanta gente in giro per il mondo è convinta che ST sia l'espressione massima del caffè all'ITALIANA...
Anch'io ci vado da ST ma dico sempre a chi mi porta che il really moka coffe is another story....
certo che si anche il cinese mangiato in Italia fà schifo rispetto al cinese... cinese
per quanto riguarda il caffè... mi secca solo che qualcuno voglia farlo passare per real italian coffe... tutto quà
Condivido.
Per quello che è la mia opinione, Starbucks a Milano (e non a Malpensa) venderebbe tantissimo. Non c'entra nulla il fatto che il caffè faccia schifo (opinione mia ma condivisibile) o che costi uno sproposito, il fatto è che è di moda. Abercrombie a Milano come scelta di vestiti non è male, ma quello che fa fare la fila di 10 minuti per entrare è la presenza di modelli/e, il profumo al'interno e il semplice fatto che fa tendenza andarci. Starbucks in un aeroporto non ce lo vedo bene.
se starbucks non è ancora arrivato in italia non è percheè non puo aprire, ma perchè NON vuole aprire. come è stato detto prima ha paura di "bruciare" il marchio in caso di un eventuale flop sulla falsariga di dunkin donuts
E' arrivato McDonald's, non vedo perchè non debba arrivare anche Starbucks...anzi se possibile gradirei anche TGI Friday's
Giusto sottolineare il fattore "moda". Peraltro oggi mi sono trovato a passare vicino a A&F e mi ha colpito la fila chilometrica stile Apple store quando esce un nuovo modello di iPhone.
Ma perche no?
Quando noi siamo fuori dall italia SB è il posto dove il caffelatte assomiglia di piu al nostro, in un aeroporto non ce lo vedo male!
Non vedrei male anche un po di KFC, al posto di qualche MCD
Quando noi siamo fuori dall italia SB è il posto dove il caffelatte assomiglia di piu al nostro, in un aeroporto non ce lo vedo male!
Non vedrei male anche un po di KFC, al posto di qualche MCD
io so di certo che in terra italiana non posson metter piedi perchè c'è un contenzioso con illy caffè
Credimi (con un pò di esperienza negli usa) l'unico che assomiglia al nostro cappuccino è quello che da circa un annetto servono ai MCD per la modica cifra di $ 3,75 plus tax!
E per quanto riguarda KFC che concordo, quello che più potrebbe sfondare, vuoi per quanto è pittoresco, vuoi per quanto è buono è il Johnny Rockets, che tra l'altro sono anche interessati ad aprire in Italia; quando li ho contattati per aprire il locale oltre ai 500.000 $ vogliono per forza almeno 2 anni nel settore (ma tipo da titolare) e quando ho detto che ero fuori settore quasi mi hanno agganciato il telefono in faccia....
Cito un articolo da Innovation Zen:
Why Starbucks is not present in Italy?
When Howard Schultz became the President and CEO of the Starbucks Corporation in 1987 the company was selling basically whole-bean coffees, and it counted dozens of stores across the United States. Less than 20 years later Starbucks is one of the most popular brands in America. It has more than 12,000 stores around the world, 140,000 full-time employees and a market capitalization of $27 billion. Considering such a huge success and the fact that Starbucks is entering most of the international markets (including western Europe, China, Russia, Brazil, among others) one can not help but question: “Why Starbucks is not present in Italy?”.
The Italian espresso culture
The big turning point for Starbucks occurred when Howard Schultz visited Italy on the mid 1980s. He was marveled at the atmosphere he encountered within the espresso bars. People talking to each other like close friends, the barista pulling shots of espresso coffee with a smile stamped on his face and the clerk joking around and calling the clientele by their names. More than a bar those places were active community spaces. Schultz compared the experience to being inside of a “great theater”, and he was absolutely sure that he would have success if he managed to export it to United States.
The evolution of Starbucks certainly absorbed some of the Italian coffee tradition, but it was structured around the American society. Despite being inspired on the Italian culture, therefore, it is probable that the Starbucks model would not fly in Italy.
The coffee experience for Italians is much more personal and intimate than what any Starbucks store would be able to offer. It is about “slow food” as opposed to the American “fast food”. Just think about the plastic cups, for instance, Italians do not like them. Why? Because they do not even consider the possibility of taking the coffee outside of the bar and drinking it while walking or driving.
Should Starbucks risk its image?
If Italy was all about “slow food” McDonald’s or Burger King would not be selling there right? Starbucks could try to enter the Italian market and use a clever marketing strategy to change the customer perception about its product offering, proving to everyone else that its espresso coffees are good even for Italians!
There is one simple reason why they are reluctant to do so. The benefits of trying and succeeding at the Italian market are by far smaller than the losses of trying and failing. Should they win the bet they would increase their international revenues, Italy drinks a lot of coffee after all. Should they lose the bet, however, they would lose not only money but they would be damaging the corporate image.
The whole Starbucks deal was inspired by the Italian coffee tradition. Starbucks is tremendously successful because it is not selling coffee but rather a charming experience. When you order a Cappuccino inside a Starbucks store you will not just get some espresso coffee topped with steamed milk, hell no! What you will get instead is a bit of Florence, a bit of Rome… and the experience will recruit all your senses, making you feel unique and sophisticated.
Now, should people start reading on the newspapers that Starbucks is having trouble to sell its coffee in Italy it is very likely that the whole glamorous experience just described would get shattered.
Conclusion
Starbucks’ decision to not enter the Italian market could be strategically correct. The Italian people would be reluctant to abandon their traditions, and the risks of an eventual failure out weight by far the possible rewards of succeeding. The image about the espresso experience is a corner stone of Starbucks’ business model, and they are not risking to damage it.
http://innovationzen.com/blog/2007/01/15/why-starbucks-is-not-present-in-italy/
Why Starbucks is not present in Italy?
When Howard Schultz became the President and CEO of the Starbucks Corporation in 1987 the company was selling basically whole-bean coffees, and it counted dozens of stores across the United States. Less than 20 years later Starbucks is one of the most popular brands in America. It has more than 12,000 stores around the world, 140,000 full-time employees and a market capitalization of $27 billion. Considering such a huge success and the fact that Starbucks is entering most of the international markets (including western Europe, China, Russia, Brazil, among others) one can not help but question: “Why Starbucks is not present in Italy?”.
The Italian espresso culture
The big turning point for Starbucks occurred when Howard Schultz visited Italy on the mid 1980s. He was marveled at the atmosphere he encountered within the espresso bars. People talking to each other like close friends, the barista pulling shots of espresso coffee with a smile stamped on his face and the clerk joking around and calling the clientele by their names. More than a bar those places were active community spaces. Schultz compared the experience to being inside of a “great theater”, and he was absolutely sure that he would have success if he managed to export it to United States.
The evolution of Starbucks certainly absorbed some of the Italian coffee tradition, but it was structured around the American society. Despite being inspired on the Italian culture, therefore, it is probable that the Starbucks model would not fly in Italy.
The coffee experience for Italians is much more personal and intimate than what any Starbucks store would be able to offer. It is about “slow food” as opposed to the American “fast food”. Just think about the plastic cups, for instance, Italians do not like them. Why? Because they do not even consider the possibility of taking the coffee outside of the bar and drinking it while walking or driving.
Should Starbucks risk its image?
If Italy was all about “slow food” McDonald’s or Burger King would not be selling there right? Starbucks could try to enter the Italian market and use a clever marketing strategy to change the customer perception about its product offering, proving to everyone else that its espresso coffees are good even for Italians!
There is one simple reason why they are reluctant to do so. The benefits of trying and succeeding at the Italian market are by far smaller than the losses of trying and failing. Should they win the bet they would increase their international revenues, Italy drinks a lot of coffee after all. Should they lose the bet, however, they would lose not only money but they would be damaging the corporate image.
The whole Starbucks deal was inspired by the Italian coffee tradition. Starbucks is tremendously successful because it is not selling coffee but rather a charming experience. When you order a Cappuccino inside a Starbucks store you will not just get some espresso coffee topped with steamed milk, hell no! What you will get instead is a bit of Florence, a bit of Rome… and the experience will recruit all your senses, making you feel unique and sophisticated.
Now, should people start reading on the newspapers that Starbucks is having trouble to sell its coffee in Italy it is very likely that the whole glamorous experience just described would get shattered.
Conclusion
Starbucks’ decision to not enter the Italian market could be strategically correct. The Italian people would be reluctant to abandon their traditions, and the risks of an eventual failure out weight by far the possible rewards of succeeding. The image about the espresso experience is a corner stone of Starbucks’ business model, and they are not risking to damage it.
http://innovationzen.com/blog/2007/01/15/why-starbucks-is-not-present-in-italy/
Starbucks non credo si voglia proporre come caffeteria italian style, non lo é neanche a partire dal nome che non ha il tipico italian sound di altre catene che invece tentano di accreditarsi come tali.
Io non sono un amante dell'espresso ristretto (il più delle volte bruciato e di qualità discutibile) ne tantomeno del consumo dello stesso in piedi davanti al banco.
Non credo che il caffè Starbucks sia così caro come si dice, anche perché si può bere comodamente seduti per quanto tempo si vuole, magari con accesso wifi e altro. Certo i servizi e le location sono molto variabili, ma non è difficile imbattersi in certe che sono molto piacevoli. Quanto costa in Italia un caffè (l'unica cosa veramente a buon prezzo nei bar italiani) seduti su un misero tavolino? Beh inizia a costare abbastanza e se poi si ordina qualcos'altro, allora addio, il conto prende il volo.
Riguardo poi agli apt che dovrebbero essere una vetrina del cibo italiano, questo fa solo ridere vista la mediocrità dei cibi serviti normalmente negli apt italiani rispetto al corrispettivo richiesto.
Io non sono un amante dell'espresso ristretto (il più delle volte bruciato e di qualità discutibile) ne tantomeno del consumo dello stesso in piedi davanti al banco.
Non credo che il caffè Starbucks sia così caro come si dice, anche perché si può bere comodamente seduti per quanto tempo si vuole, magari con accesso wifi e altro. Certo i servizi e le location sono molto variabili, ma non è difficile imbattersi in certe che sono molto piacevoli. Quanto costa in Italia un caffè (l'unica cosa veramente a buon prezzo nei bar italiani) seduti su un misero tavolino? Beh inizia a costare abbastanza e se poi si ordina qualcos'altro, allora addio, il conto prende il volo.
Riguardo poi agli apt che dovrebbero essere una vetrina del cibo italiano, questo fa solo ridere vista la mediocrità dei cibi serviti normalmente negli apt italiani rispetto al corrispettivo richiesto.
Qual'e' la differenza tra il caffe' di SB e quella bevanda calda di colore nero servite in piccole tazzine che voi nordici osate chiamare caffe' espresso?
- Stato