Catering a bordo


Comparazione Aegean su voli a corto raggio (2 ore circa) che mi ha positivamente sorpreso e vorrei che fosse lo standard anche per la compagnia di bandiera italiana di turno.

Economy
Insalata buona, posate in metallo.
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Business

Drink di benvenuto e hot towels serviti, tovaglia e tovagliolo di qualita'.
Salmone soprendentemente buono.

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Reactions: I-DAVE
LATAM 777, GRU-MXP

Buona esperienza con la business di Latam. Sedile spazioso, buon IFE, materassino e buon cibo. Forse la scelta dei vini non è delle migliori, ma non me ne intendo.

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Cena

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Colazione (accettabile)

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Purtroppo niente foto del servizio sul volo di andata MXP-GRU.
 
LATAM 777, GRU-MXP

Buona esperienza con la business di Latam. Sedile spazioso, buon IFE, materassino e buon cibo. Forse la scelta dei vini non è delle migliori, ma non me ne intendo

Il rosso cileno è ottimo, il bianco nella media. Per i due argentini non saprei.
 
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Reactions: Jambock
Servizio a bordo in Y+ di ITA su FCO-EZE

Drink di benvenuto, offerta tra acqua, succo e bollicine
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Cena, servita circa un’oretta dal decollo. Scelta tra spezzatino, pasta e pesce.


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Colazione: i prodotti freddi (tutti ad eccezione della briosche/cornetto) vengono serviti in un sacchetto a parte chiuso.

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Nota a margine: l’equipaggio si lamentava di continui guasti di forni e boiler.
 
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Reactions: I-DAVE
Condor, J, DUS-PMI.

Drink di benvenuto a scelta fra succo, acqua o prosecco.

Pasto caldo a scelta unica per chi non aveva scelto in anticipo uno dei numerosi altri piatti disponibili in pre-order. Dato l’upgrade last-minute, mi sono ovviamente accontentato, e devo dire che il pollo con purè e verdure era sorprendentemente mangiabile.

Come dolce un macaron e un (buon) tortino di mele, e per finire una scatoletta con due praline per accompagnare il caffè.

Attenzione maniacale per il branding ovunque, incluso il gentile omaggio consistente in una piccola borsa frigo, ideale per la spiaggia.

Onestamente, Condor mi ha sorpreso molto positivamente per la qualità del prodotto e l’equipaggio davvero ottimo - oltre che molto ospitale, soprattutto dopo aver informato la purser riguardo al motivo del mio viaggio (cioè aggiungere il 757-300 al mio logbook).


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