Catering a bordo

[BGW]

LH1330 FRA-CMN
Cena (durata volo 3 ore e 15). L'altra opzione era polenta.

 

[lezgotolondon]

LH1330 FRA-CMN
Cena (durata volo 3 ore e 15). L'altra opzione era polenta.

premium economy?

 

[Brendon]

UA933 FRA-IAD

Stesso menu dell'amico @East End Ave ma scelta del main differente.

Scelto anch'io il salmone come antipasto ma il curry veg come main. Lo avevo già provato in passato ed è buono. Da bere anch'io il Sauvignon Blanc che era ottimo. United sui vini è migliorata tantissimo nell'ultimo anno.

Per finire formaggi e sundae con panna e cioccolato

Pre-arrivo ho preso la pasta, anche questa già provata in passato ed è un po' untarella ma ha un buon sapore. Da un carrier USA non posso aspettarmi una pasta migliore onestamente

 

[venexiano]

Aegean A3665 MXP-ATH, volo serale.

Coraggiosa l’insalata di patate, finocchio e arance con anguilla affumicata, brutto ma molto gustoso il pollo con crema di melanzane, feta e pomodorini (fuori freddi, dentro palla di fuoco a 18000 gradi). Come dolce una mousse alla nocciola passabile, su A3 ne ho mangiati di migliori. Espresso e cioccolatino per finire. Servizio sempre molto cordiale.

 

[BGW]

premium economy?

Business di medio raggio

 

[lezgotolondon]

AUH-DOH con QR in F

Volo di circa 45 minuti effettivi

Signature lemon mint juice

Il katsu sando di manzo poteva essere meglio ma non mi lamento su un volo cosi corto. Il karak chai (the caldo) allo zafferano e al cardamomo molto buono.


DOH-LHR QR11 (A380) in J

Non si puo' che iniziare con il terzo signature lemon mint juice, non sono mai abbastanza!

Aperitivo tardivo analcolico (the freddo molto buono)

wontons molto buoni, voto 9

Dessert buono, voto 8

Canapes al bar di bordo che non ho provato, ho preso uno champagne a caso giusto per provare il bar, voto 6


A few moments later...


Colazione

yoghurt buono, cornetti mediocri ma ne ho mangiati di peggio sui voli. Ottima la spremuta vitamina c

Non avevo molta fame e non sono un gran fan di queste colazioni arabe ma sembrava buona, voto 7

 

[BHA 604]

Volo LH, FRA-HND

 

[Brendon]

UA3675 MEM-EWR

Vassoio bello pieno

Peccato che la "pie in the sky" non possa venire scaldata sui E175 perchè è molto meglio calda... infatti l'ho portata a casa e mangiata il giorno dopo accompagnata da caffè.

Per le limitazioni del E175 davvero sorpreso positivamente!

 

[kilomike]

Colazione in C su AZ413. Toast e brioche caldi.

 

[East End Ave]

Source UA, per gli amanti di questa bevanda da noi poco diffusa ancora...

Ready-to-drink illy cold brew!

Rich and balanced flavors. 100% Arabica beans. Cold brewed for 12 hours. That’s right — we’re talking about our refreshing new perk for customers: illy’s canned, ready-to-drink cold brew, available on our flights starting July 1, right in time for the July 4 holiday!

 

[Brendon]

Lo prenderò di sicuro martedì prox, lo hanno anche in lounge a TRS (che, giustamente, ha un vasto assortimento di prodotti Illy).

 

[East End Ave]

Lo prenderò di sicuro martedì prox, lo hanno anche in lounge a TRS (che, giustamente, ha un vasto assortimento di prodotti Illy).

attendo recensione in esclusiva e prima assoluta mondiale!

 

[aa/vv??]

UA3675 MEM-EWR

Vassoio bello pieno

Pieno di cosa? Di plastica. Presentazione orribile, da fast food.

 

[EI-MAW]

Pieno di cosa? Di plastica. Presentazione orribile, da fast food.

beh d’altronde gli Yankees non sono il benchmark dell’eleganza e del buon gusto

 

[13900]

Il dip bruschetta peperone e carciofo sembra progettato apposta per essere vomitato a Mach 3 alla prima turbolenza. Manco gl'inglesi.

 

[ilPrincipeDiCasador]

Volo IB3466 MAD - ZRH di ieri 27/06 in business

Menu


Presentazione



Salmone voto 5
Polenta con verdure 8
Panna cotta 10 e lode!

Servizio ok per un volo di meno di due ore.

 

[Brendon]

Pieno di cosa? Di plastica. Presentazione orribile, da fast food.

beh d’altronde gli Yankees non sono il benchmark dell’eleganza e del buon gusto

Il dip bruschetta peperone e carciofo sembra progettato apposta per essere vomitato a Mach 3 alla prima turbolenza. Manco gl'inglesi.

Ragazzi le aspettative quando si vola intra USA sono veramente basse, ancora di più quando viene operato da un aereo senza forno a bordo.

 

[East End Ave]

Ragazzi le aspettative quando si vola intra USA sono veramente basse, ancora di più quando viene operato da un aereo senza forno a bordo.

Ogni tanto si fa fatica a considerare le diverse realtà di mercato tra EU US ME ASIAN…

 

[aa/vv??]

Ragazzi le aspettative quando si vola intra USA sono veramente basse, ancora di più quando viene operato da un aereo senza forno a bordo.

In Europa molte compagnie hanno gli Embraer (coi forni peraltro). Puoi comunque allestire un vassoio con insalata, frutta, sandwich, olive e dip vari su ciotole/piattini e non in sacchetti tipo mensa. Mia opinione.

 

[13900]

Ragazzi le aspettative quando si vola intra USA sono veramente basse, ancora di più quando viene operato da un aereo senza forno a bordo.

Vero, ma si potrebbe comunque tentare qualcosa di meno offensivo verso papille gustative e sistema cardiocircolatorio. Swiss, prima di andare sul Buy on Board, faceva delle ottime cose sul corto (e anche il BoB che hanno non è per niente male!)