Per fotografare un 747, ospiti straordinari a GOA, bisogna essere fortunati: con la stagione estiva si ha qualche chance per via dei charter del turismo crocieristico. Ma sono pochini... l'anno scorso ricordo i jumbo della Transaero e della Qantas più vari 767/757 e alcuni 'russi'.
Per il resto, puoi solo sperare nei dirottamenti per nebbia/neve a Malpensa o eventi particolari.
La terrazza chiusa... credo sia in stretta relazione col fatto che se ti fermi oltre le recizioni a scattare foto sei subito nel 'mirino' della pattuglia di turno. Mi chiedo se siano così attenti e solerti in tutta Italia o se sia una peculiarità del nostro aeroporto... [}

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La strada privata dell'Ilva? Quando ci vai fammi sapere, che sono curioso di vedere com'è. Ci sarebbe anche la foce del Polcevera, non ci sono mai stato ma dovrebbe essere un buon punto, visto che è subito prima dell'Ilva.
Sulla tecnica/attrezzatura: tutto molto interessante, dipende molto dal risultato che si vuole ottenere. In tema di spotting sono alle prime armi, quindi ogni suggerimento è ben accetto.
Molto bella la foto del 737 FR!!