La questione pare più complicata, almeno a leggere il (lunghissimo) topic su FlyerTalk. BaxterStorey, il nuovo contractor per il catering, non aveva potuto avere accesso alle cucine (che non si trovano nei terminal, dai tempi dell'incendio al Burger King del T1) usate dal precedente contractor fino a dopo l'ispezione. Le cose dovrebbero essere migliorate con l'accesso alle nuove cucine. Il fatto è che BS è di sicuro peggio di ciò che c'era prima, e dubito altamente che siano meno costosi. Nel mio piccolo noto che lo standard del cibo che servono in mensa è peggiorato, pur essendo le mense (ad eccezione di quella di Waterside, ovviamente), tutte abbastanza fetide per gli standard italiani.
