Gli hotels e ristoranti sono decisamente migliori nel lato francese.
Sono stato una volta al Meridien l'habitation (un po' decentrato ma molto carino) e altre volte al Mercure Simson Beach (carino, meno "sauvage" ma centrale e vicino alla cittadina di Marigot).
Entrambi sono della Accor e quindi mi pare di capire che abbiate lo sconto (il Mercure è quello in cui alloggiano gli equipaggi AF).
Tra l'altro anche il volo di AF è in code-share con AZ quindi anche qui vai bene

Una guesthouse interessante è The Horny Toad Geusthouse, nella parte olandese non lontana dall'aeroporto Juliana (
www.thehornytoadguesthuose.com), ha la comodità del self-catering.
Il paesino ideale per cenare è Grand-Case, una sfliza di ristoranti uno meglio dell'altro.
Da non perdere Le Pirate, posto molto particolare con gestore pazzo simpaticissimo, ed i lolos (ristorantini popolari all'aperto) che si trovano all'inizio del paese lato Marigot.
Nella capitale olandese (Philipsburg) ci si va per lo shopping duty free e per gli happy hours nei vari locali sul mare in fondo alla spiaggia lato est.
C'è un ristorante discreto che è il ristorante di una storica guest-huose che sta in fondo alla via centrale lato est, ora non ricordo il nome mi sforzerò di farmelo tornare in mente comunque è un bel palazzotto in un parco dal lato strada e dall'altro lato ha un portico ed giardino con dei gazebo con tutti i tavolini che dà sulla passeggiata a mare e si chiama qualcosa come "The historic ... guest house"
Per l'happy hour il massimo è il baretto (mi sfugge il nome ma di sicuro non potrai non vederlo) in fondo a Maho Beach, che è la spiaggia che non ha bisogno di commenti.
Ovviamente è fondamentale noleggiare un'auto per girare tutte le spiagge e i paesini dell'isola.
Per le escursioni alle isole vicine Anguilla è un vero paradiso, spiagge bianche deserte e mare da favola, c'è un ferry dal porto di Marigot ogni 30 minuti, di là taxi o meglio noleggiare un'auto per la giornata (un tale Monsel per gli amici fa 25 US$/giorno, poi bisogna fare una patente temporanea che ne costa altri 20); per S. Barth, di nuovo da non eprdere) c'è un ferry veloce che va giù al mattino e rientra la sera, o ci sono dei calabroni sia da Juliana che da Grand-Case che ci vanno in 10 minuti.
Altre info su:
www.st-martin.org
www.geographia.com/st-martin/smacc01/html
www.wiol.com/st-martin-st-matreen/default.html
spassatela !